HAPPY SAMHAIN, HAPPY HALLOWEEN

Dag Tante en Nonkel Wortel en de Tantes Strootjes. Een dikke merci voor het bezoek aan Quiksken en hartelijk bedankt voor de lunch op zaterdag.
Quick begint verstand te krijgen van het poseren he.

Gisteravond eindelijk meer nieuws gekregen over de situatie op het werk en ja hoor, het hele kantoor hier in Brussels sluit eind dit jaar zoals verwacht samen met nog heel wat andere kantoren in de rest van Europa wegens kostenbesparing. Ik ben dus waarschijnlijk vrij vanaf januari om meer bij de poes in de zetel te hangen en bij Quick door te brengen. Hopelijk wordt alles correct afgehandeld en kan ik een beetje genieten van 2008. En dan op mijn gemak een andere job zoeken...

Of Love and Hope

Yesterday I got a really nice surprise from C . In the mail was the Audio CD “Beauty and the Beast : Of Love and Hope” Is C. a darling or not? Love you my honeybee!
Anyway this is a really gorgeous album, which covers the award winning score from the TV series. Plus you get Ron Perlman reading poetry in "Vincent's" voice. Byron's 'She walks in beauty like the night' will never sound sexier.
Still waiting for the series to appear on region 2 version though….

SHE WALKS IN BEAUTY by LORD BYRON

She walks in beauty, like the night
Of cloudless climes and starry skies,
And all that’s best of dark and bright
Meets in her aspect and her eyes,
Thus mellowed to that tender light
Which heaven to gaudy day denies.

One shade the more, one ray the less
Had half impaired the nameless grace
Which waves in every raven tress
Or softly lightens o’er her face,
Where thoughts serenely sweet express
How pure, how dear their dwelling-place.

And on that cheek and o’ver that brow
So soft, so calm, yet eloquent,
The smiles that win, the tints that glow,
But tell of days in goodness spent,
A mind at peace with all below,
A heart whose love is innocent.

Highlander The Source

Vorig weekend Highlander 5 The Source aangeschaft op DVD. Eindelijk een vervolg op de 4de film en de reeksen feuilletons. Goed qua speciale effecten en natuurlijk het acteerwerk van de cast van weleer. Het scenario kon veel beter maar aangezien dit een eerste deel van een trilogie zou zijn kan het verhaal alleen maar beter worden. In ieder geval opgetogen dat Adrian Paul en Peter Wingfield onverslijtbaar zijn als Duncan McCleod en Methos. En Jim Byrnes is er natuurlijk ook weer bij als Joe Dawson al zal het dan wel zijn laatste keer geweest zijn (spoiler spoiler!!).
En waar blijven de region 2 boxen van de feuilletons van Highlander? Ik heb de eerste 2 jaar gekocht op de Duitse markt, waar gelukkig de originele versie in het Engels op staat. De Franse boxen zijn natuurlijk alleen in de Franse dub-versie en dat is echt niet om aan te horen. Komaan jongens, alstublieft alle jaargangen produceren vooraleer ik oud en versleten ben en doof en blind...

Pompoenen

Ze zijn er weer: keigrote pompoenen in alle mogelijke vormen en kleuren. Alvast dus een receptje om de komende Halloween periode uit te proberen. Pompoenen zijn lekker, voedzaam en goedkoop, bovendien kun je ze lekker lang vers bewaren zolang je er op let dat ze bij de aankoop niet gekwetst zijn of schimmelige plekjes vertonen. Gebruik vooral de kleine Hokkaido-pompoenen of butternut- pompoenen, die zijn vast van vlees en heel zoet. De enorm grote pompoenen zijn niet zo bijster lekker en zijn vooral goed om uitgehold te worden en lichtspectakel te leveren bij de komende Halloween feesten

Dit recept is er eentje van mijn Amerikaanse vriend C. en is bijzonder lekker

GEGRATINEERDE POMPOEN (4-6 pers)
U heeft nodig:
275 gram boter, 1 kg pompoen, 40 gram bloem, ½ liter melk, 3 geklutste eieren,
paneermeel, peper en zout

Fruit de kleingesneden pompoen in 75gr boter. Laten bakken tot alle vocht verdampt is en de pompoenstukjes glazig zijn, dan pureren. Maak een witte saus met 50 gr boter, 40gr bloem verdund met 1/2 l melk en voeg zout, peper en noodmuskaat toe. Laat het mengsel een tiental minuten koken tot de vloeistof begint te borrelen, draai het vuur uit en voeg de geklutste eieren toe. Meng de saus door de pompoenpuree en vul hier een beboterde ovenschaal mee. Strooi er wat paneermeel over en giet wat gesmolten boter over de gratin en laat alles in een matige warme oven gratineren.
Heerlijk als bijmaaltijd bij andere vegetarische kost of bij vlees.

Ziekjes

Ik ben al sedert maandag nogal ziekjes met een keel die als een rasp aanvoelt, mijn oren die geblokkeerd zijn en een hoest die vanuit de diepste van de aarde lijkt te komen. Dus volop aan het thee-en met salie en tijm en gember en kamille en lavendel en citroen en honing en niet te vergeten natuurlijk heel veel shots Fidji rum en Knocknando Whiskey van 25 jaar oud... Soms heeft ziekjes zijn dus wel zijn leuke kantjes, alleen heb ik massa's werk op het bureau en kan ik dus niet de hele dag naast de poes thuis liggen. Ik mis Quick en hoop hem zeker vanavond te kunnen bezoeken. In ieder geval wordt het weer goed dit weekend dus kan ik zeker naast hem in het zonnetje zitten...

Aikido

Vanmorgen op de trein nog eens een heerlijke babbel gehad met Patrick en Ulrich over Aikido en natuurlijk over paarden, mocht mijn job er mee ophouden dan zal ik onze ochtendlijke treinontmoetingen fameus missen, maar tja...Nog altijd geen nieuws op het werk over de eventuele veranderingen en dat begint stilletjes aan door te wegen bij iedereen... Hopelijk vlug nieuw, goed of slecht, I don't really care anymore...

Problems in the family, problems at work but the witch in me is still going strong.
Glad to have my horse and my cat to keep me distracted and relaxed. I should try to go for a long walk in the woods the upcoming weekend but time is lacking and precious lately... The leaves of my bonsai Ginkgo and Maple are showing their wonderful autumn colors so the wood in my neighbourhood should be magnificent as well...

Beasty!

Mood: romantic as I am reviewing most of the "Beauty and the Beast" episodes, still on VHS-capturing from the French Tele many years ago. The series still have to be distributed on DVD in Europe. C. told me that for the 20th anniversary of the series the 2 first years appeared on DVD in the States. Unfortunately no news yet for the Region 2 DVD's. After 20 years the series did not loose its appealing character and anyway, Ron Perlman is always a revelation in his costumed roles. Anyway I'm desperately waiting for the thing to come out on DVD as my episodes are dubbed in French and I miss Ron's fantastic voice.

Heerlijk weekend

Voor de laatste keer (dit jaar tenminste!) naar de allerlaatste voorstelling van Cavalia in Brussel geweest, waar het hele team zich nogmaals gegeven heeft. De voltige was meer dan halsbrekend met nieuwe stunts en tijdens de Liberty-acts van Fred Pignon zijn bijna al zijn Liberty-paarden aan de beurt geweest. Het publiek ging uit de bol en even vreesde ik dat het voetgestamp en de ovaties de hele tent ging uiteen schudden. Het is duidelijk dat de Belgen paardenliefhebbers zijn.
Dank aan de Strootjes en Nonkel en Tante Wortel voor het bezoekje aan Quick Star die heel erg genoten heeft van al die aandacht en vooral van de snoepjes. Hij kijkt al uit naar jullie volgende bezoekje...